KUKIS PERTAMA YASMIN

Ini kukis homemade pertama Yasmin. Sebenarnya sih, resep aslinya namanya cheese straws, tapi karena aku bikinnya pake cetakan yang bentuknya ga kayak straws, aku ganti aja namanya jadi kue keju. Resep ini nemu di Milis MPASI Rumahan yang di share oleh Mba Depe, resepnya ada di sini. Cocok buat cemilan bayi 8 bulan ke atas, asal ga alergi telur dan keju, ya...

Bikinnya gampang banget kok, ga perlu pake mixer, cukup diuleni pake tangan. Karena adonannya dikit, aku jadi males ngeluarin oven. Jadilah memanfaatkan si happy call yang bisa langsung ditangkringin di kompor. Sebenarnya rada khawatir juga, takut gagal, soalnya baru kali ini manggang kukis pake happy call. Aku setel apinya keciiiiiil banget, setelah bawahnya agak kecoklatan, happy call aku balik untuk mematangkan atasnya, sebentar saja siiiiih, sekitar 5 menitan. Daaaaan.......taraaaaaaaaaa, jadilah kukis keju seperti di gambar. Selain bentuknya yang cantik, rasanya juga enak, gurih.....Yasmin sukaaaaa. Alhamdulilllah, senangnya......:-)